2014年5月「ノンフライ!野菜チップスメーカー」でメープルラスクをつくりました

涼しく爽やかに過ごせる日も増えてきましたね。
そういう日は温かいコーヒーや紅茶と甘いスイーツでゆっくり過ごしたくなります。

そんな時にぴったりのスイーツを「ノンフライ!野菜チップスメーカー」のレシピ本から見つけました!

なんと「ラスク」!

ラスク」ってオーブンが無いと作れないと思っていたので、ちゃんと美味しく作れるのだろうか?
と、不安に思う。

バゲットをスライスして、今回はバターとメープルシロップを混ぜたものを塗り塗り。「野菜チップスメーカー」に並べてレンジでチンするだけ♪

「ノンフライ!野菜チップスメーカー」でメープルラスク

こんな感じに焼けましたー

700Wで1分30秒。

ってレンジの奥のほうに並べたのが焦げてるT_T

「ノンフライ!野菜チップスメーカー」でメープルラスク700Wで1分30秒

もう一回トライ!
今度は500Wで3分30秒

こっちは少し焦げるだけで大丈夫だった(笑)

「ノンフライ!野菜チップスメーカー」でメープルラスク500Wで3分30秒

とにかく簡単!早い!
1回に6枚しか焼けませんが、調理時間がめっちゃ短いので気になりません。

こうして出せばちょっとオサレー

「ノンフライ!野菜チップスメーカー」でメープルラスクスタイリング

焼いていないのにちゃんと「ラスク」だ!
お店にあるようなサクッ食感がしっかりあります!

これは凄い!
クオリティ高いです!

気になった点。

・レシピ本の材料のバターについて

食塩不使用か食塩入りのどちらを使用するのかが記載されてなかった。
筆者は食塩入りを使用したものの味はイマイチに感じたので食塩不使用が正しいのかな?

・焼きむらについて

野菜チップスとは違って糖分や油分があるので、焼きむらが出やすい。

途中で前後を入れ替えたほうがよいですね。

次回はこれまた「えっ?こんなのも作れるの?」という美味しいレシピに挑戦予定です!

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