2014年11月「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBOOK」の紹介です

あっという間に11月になりました!
年末にかけて忘年会、パーティーシーズン到来ですね。
ここ何年かは”家飲み”も人気でホームパーティーを開く機会も増えますが、お料理を作るのも大変!
パーティー料理というとお肉や揚げ物などが多くなりがちで野菜不足が気になります。
そんなときにとても便利そうなお料理グッズを発見しました♪

2014年11月「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBOOK」
時短に! 保存に! 真空容器で作りおきサラダBOOK【真空サラダストッカー付き】 (バラエティ)

 

この真空容器と真空ポンプが付いてます。
真空容器に材料を入れて真空ポンプで空気を抜いて保存。
そうすることで少ない調味料でも早く浸透するし、通常より長く保存もできるそう。
2014年11月「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBOOK」容器

 

容器の蓋がポイントのよう

2014年11月「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBOOK」容器蓋

 

もちろんレシピも付いているのですが。。
ふつう背表紙の部分が付録本体の箱に接着されていてはがすだけでレシピ本として独立するのですがこれは違うようで
、はさみで切り離したのですが、背表紙がしっかりしていなくて少し残念><
これは気になります。
ただお野菜たくさん食べられそうなレシピばかりなのでこれは期待できる!
どんなお料理になるのか楽しみ♪

2014年11月「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBOOK」レシピ本

 

次回はこちらを使って調理の様子をお伝えします^^

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