2012年2月「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」で梅生姜を作りました♪

桜の開花予想。

関東は3月25日だそう。

それでもまだ寒暖の差が激しいこの季節、筆者はせっせと温活に励んでおりました。

今回は「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」のストックレシピより
梅生姜」を作りました。

「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」梅生姜

材料は生姜、梅干、削り節。
生姜はすりおろして、梅干はほぐし全てを混ぜるだけ。
たったこれだけ。
めっちゃ簡単♪

「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」梅生姜材料

しかも混ぜるのもこのおろしスプーンでできるので洗い物がまたひとつ少なくてすむ♪

梅生姜」の使いかたとしてはおにぎりの具とかお茶漬けとか。
とくにお茶漬けは出汁汁にするととっても美味しかった♪
その他、スープにパスタのトッピングとかいろいろ使えそう。

「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」梅生姜おにぎり

「おろしスプーンつき!冷えとり生姜かんたんレシピ」梅生姜お茶漬け

 

この「梅生姜」は冷蔵庫で1ヶ月保存可能だそう。
でも美味しすぎて1ヶ月も持たない(笑)

生姜は20gすりおろしたけどこのおろしスプーンだと少しキツかった。
量が多いときはこちらのタイプのほうがおろしやすいかも。

おろし器

 

今回のおろしスプーンは毎日気軽に生姜を取り入れるのにはハードルが高くなくておススメです!
ただ大量にすりおろす場合は少しキツイので使い分けていくのがよいと思います。
生姜は身体が温めるのには簡単だし、すぐにポカポカしてくるから効果も分かりやすいから”温活”も続けていけそうだ。
これからも生姜を美味しく楽しんでいこうと思いました^^

次回は新しい調理グッズの紹介です
「お料理付録もここまできたかっ!」と思わせる商品ですよ。
お楽しみに☆

冷えとり生姜かんたんレシピ(国産おろしスプーン付)

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