「時短に!保存に!真空容器で作りおきサラダBook」を使って「牛肉のしゃぶしゃぶサラダ」を作りました♪

だんだんと秋から冬へ近づいてきて、寒い日も多くなってきました!

12月は毎日が慌しく過ぎてあっという間にクリスマス、年末がやって来るのだろうな。。

そんな忙しい日々にぴったり時短調理グッズ。

時短に! 保存に! 真空容器で作りおきサラダBOOK【真空サラダストッカー付き】 」から3品目。

たくさんのお野菜に牛肉を加えてボリューム満点のサラダを作りましたよ^^

食材はそれぞれ下準備しておきます。

ごぼうはささがきにして茹でて、牛肉はしゃぶしゃぶ。

長ネギ、パプリカもそれぞれカット。

牛肉のしゃぶしゃぶサラダ1

下準備した食材、ドレッシングとなる調味料もいれて蓋をして真空ポンプで空気を抜きます。

このあたりの詳しい作業の様子はこちらをご覧ください。

牛肉のしゃぶしゃぶサラダ2

トロットした調味料でもたった5分で馴染んでいい感じ。

この容器にいっぱいで2人分とありますがけっこうボリュームがありました。

牛肉のしゃぶしゃぶサラダ3

3回にわたって「真空容器で作りおきサラダ」を作ってきましたがどれも簡単で味も馴染むし

真空効果の実力を実感しました!

この調理グッズはこれからも使い続けたいと思いました。

さて、次回は新しい調理グッズの登場です。

寒~い季節にあったらいいなのアレです。

お楽しみに♪

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